مجله قهوه آفر

  یک فنجان قهوه روبستا می‌تواند تجربه‌ای متفاوت از آنچه با عربیکا می‌شناسیم ارائه دهد؛ دانه‌ای که به‌خاطر مقاومت و کافئین بالاتر شناخته می‌شود و جایگاهی کاربردی در میکس‌ها و...

  طرز تهیه قهوه با فرنچ پرس؛ دم‌آوری آسان و سریع در خانه پس از آب آشامیدنی، شاید مهم‌ترین نوشیدنی جهان قهوه باشد. افسانه‌ها می‌گویند در قرن نهم میلادی، چوپانی...

خرید قهوه تازه؛ راهنمای تشخیص قهوه تازه از مانده اگر اهل قهوه باشید، می‌دانید طعم و عطر واقعی قهوه فقط زمانی حس می‌شود که دانه‌ها تازه رُست باشند. بیشتر افرادی...

موکاپات یک دستگاه ساده و کاربرپسند است که برای تهیه قهوه به روش اسپرسو به کار می  رود. این دستگاه اولین بار در سال ۱۹۳۳ توسط آلفونسو بیالتی، یک طراح...

هرآنچه باید درباره انواع قهوه بدانید قهوه، نوشیدنی محبوب و جهانی، روز بسیاری از ما را با عطر و طعم بی‌همتای خود آغاز می‌کند. این نوشیدنی فراتر از رفع خستگی،...

قهوه یکی از نوشیدنی‌های محبوب و انرژی‌بخش در سراسر جهان است که بسیاری از ما هر روز به آن وابسته‌ایم. اما آیا تا به حال فکر کرده‌اید که این نوشیدنی...

بارداری دوران حساس و پرتنشی است که نیاز به مراقبت و توجه ویژه به سلامت مادر و جنین دارد. یکی از مسائلی که مادران باردار باید به آن توجه ویژه...

آیا شما هم جزو افرادی هستید که روزتان را با فنجانی قهوه آغاز می‌کنید؟ یا شاید به دنبال اطلاعات بیشتری درباره بازار قهوه جهانی هستید؟ اگر جواب شما مثبت است،...

اگر شما هم از عاشقان قهوه باشید، احتمالاً به خوبی می‌دانید که طعم قهوه می‌تواند متنوع و پیچیده باشد. یکی از عوامل مهم که تأثیر زیادی بر طعم قهوه دارد،...

اگر شما هم از طرفداران قهوه هستید و هر روز صبح یک فنجان قهوه گرم و خوش‌عطر می‌نوشید، احتمالاً از طعم و انرژی که این نوشیدنی به شما می‌دهد لذت...

اگر شما هم از طرفداران قهوه هستید و روز خود را با یک فنجان قهوه خوش‌عطر آغاز می‌کنید، شاید کنجکاو باشید که بزرگترین صادرکنندگان قهوه در جهان کدام کشورها هستند....

آیا شما هم از طرفداران قهوه هستید و همیشه در جستجوی بهترین طعم و عطر از قهوه‌تان هستید؟ یکی از عوامل مهمی که می‌تواند طعم قهوه شما را به طور...

قهوه تک خاستگاه یا همان قهوه سینگل اوریجین یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع قهوه در دنیای قهوه‌دوستان است که با ویژگی‌های خاص خود، تجربه‌ای بی‌نظیر از طعم و عطر...

آیا شما هم از طرفداران قهوه هستید؟ شاید هر روز به دنبال یک فنجان قهوه برای شروع روزتان باشید، اما آیا تا به حال به فواید قهوه برای مغزتان فکر...

قهوه سایفون یکی از جذاب‌ترین و متفاوت‌ترین روش‌های تهیه قهوه است که به تازگی طرفداران زیادی پیدا کرده است. آیا تاکنون تجربه کرده‌اید که قهوه‌ای با طعم غنی و رایحه‌ای...

قهوه دالگونا یک نوشیدنی مدرن است که به سرعت در دنیای امروز محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این نوشیدنی ابتدا از کره جنوبی سرچشمه گرفت و به لطف شبکه‌های اجتماعی...

آیا تا به حال به تاریخچه قهوه در ایران فکر کرده‌اید؟ چطور قهوه از یک نوشیدنی خارجی به جزئی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ ما تبدیل شد؟ قهوه‌خوری در ایران فقط یک...

آیا تا به حال متوجه شده‌اید که وقتی وارد یک کافه می‌شوید، بوی قهوه چگونه حال و هوای شما را تغییر می‌دهد؟ شاید شما هم همانند بسیاری از افراد، از...