در این مطلب به بررسی اینکه لاته چیست خواهیم پرداخت. در دنیای مدرن و پرشتاب، فرهنگ قهوه نوشی به یکی از عناصر کلیدی دستگاه های اجتماعی و فرهنگی تبدیل شده است. قهوه نه تنها به عنوان یک نوشیدنی بلکه به عنوان یک علامت اجتماعی و نمادی از تعاملات بشری نیز شناخته می شود. یکی از […]

پیش از از معرفی گرید های قهوه رست شده باید توجه داشته باشید که صنعت قهوه همواره در حال تحول و تکامل است. با وجود گستردگی و تنوع محصولات مختلف در بازار قهوه، یکی از مهم ترین عواملی که طعم و کیفیت نهایی یک فنجان قهوه را تحت تأثیر قرار می دهد، فرآیند رست شدن […]

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان است و روش‌های مختلفی برای آماده‌سازی آن وجود دارد. یکی از مهم‌ترین عواملی که در طعم نهایی قهوه تأثیر می‌گذارد، روش رست (برشته‌سازی) دانه‌های قهوه است. در میان انواع مختلف رست‌ها، “رست مدیوم” یا متوسط، یکی از محبوب‌ترین و متعادل‌ترین روش‌ها است که بسیاری از قهوه‌دوستان از آن […]