ویژگی های دانه قهوه عربیکا کنیا MH

قهوه کنیا به خاطر طعم غنی و پایدار و اسیدی عمیق، شرابی و عطر معطری که با تن میوه و توت عجین شده است، شناخته شده است. فنجان “Connoisseurs”، اصطلاحی است که به قهوه کنیا داده می شود، با طعم پوست خشک، پوست لیمو یا مزه شراب مشخص می شود. طعم متمایز آن شبیه به اتیوپی است، با این تفاوت که قهوه کنیا بدنه غنی کامل تری دارد.

• اندازه دانه ها: 16 – 17
• لوبیا سیاه: 5%
• امور خارجی: 2%

درجه بندی قهوه کنیا

• Kenya E (Elephant Bean)
• Kenya PB (Peaberry)
• Kenya AA (screen 17/18)
• Kenya AB
• Kenya C
• Kenya TT
• Kenya T
• Kenya MH/ML

سیستم درجه بندی قهوه بر کیفیت قهوه تأثیر نمی گذارد، در عوض این کار توسط “Class” انجام می شود.
درواقع درجه بندی قهوه ها در درجه اول سایز است

درباره قهوه عربیکا کنیا MH

رایحه لذت بخش، بدن غنی، اسیدیته خوب و طعم غنی شدید! با نت‌های توت و طعم سیاه.

قهوه کنیا در خاک حاصلخیز آتشفشانی در ارتفاعی بین 4000 تا 6500 فوت از سطح دریا رشد می کند و آن را به یکی از بهترین دانه های قهوه در جهان تبدیل می کند.

دانه‌های قهوه کنیا به صورت مرطوب پردازش می‌شوند تا فنجانی تمیز، حفظ اسیدیته و قهوه صاف را به شما بدهد.

“بیش از 99 درصد از قهوه کنیا عربیکا است.“